2023年6月26日，虞姬鎮(zhèn)陳埝村中式面點(diǎn)師培訓(xùn)班順利結(jié)業(yè)，此次培訓(xùn)課程旨在為了提升學(xué)員的中式面點(diǎn)制作技能，讓學(xué)員能夠在餐飲行業(yè)中找到更好的就業(yè)機(jī)會(huì)。

培訓(xùn)期間，我校為學(xué)員安排了許多中式面點(diǎn)制作技巧和工藝的課程。學(xué)員不僅學(xué)習(xí)了如何制作包子、饅頭、餃子等傳統(tǒng)的中式面點(diǎn)，還學(xué)習(xí)了一些特色面點(diǎn)的制作方法，如小籠包、灌湯包等。通過(guò)實(shí)踐操作和授課老師的指導(dǎo)，讓學(xué)員逐漸掌握了面點(diǎn)的發(fā)酵、搟皮、包餡等關(guān)鍵步驟。

通過(guò)這次培訓(xùn)，學(xué)員對(duì)中式面點(diǎn)制作有了更深入的了解，并且掌握了一些實(shí)用的技巧。我們相信這些技能將會(huì)為學(xué)員在餐飲行業(yè)中找到一份滿意的工作提供重要幫助，希望學(xué)員能學(xué)有所成、學(xué)有所用。