6月7日下午，蕭縣黃山社區(qū)新徽菜.名徽廚培訓(xùn)班結(jié)業(yè)考試按時(shí)進(jìn)行。本次培訓(xùn)于2024年6月4日開班，歷時(shí)4天，進(jìn)行了30個(gè)課時(shí)的培訓(xùn)，其中理論課程12課時(shí)，實(shí)踐課程18課時(shí)。

此次培訓(xùn)，使學(xué)員能學(xué)會(huì)面皮的制作技能，即從和面到制作成面皮、面皮的配料、面筋的制作、辣椒油的制作及如何卷面皮和調(diào)面皮，達(dá)到獨(dú)立制作出面皮的水平。

蕭縣面皮就業(yè)技能培訓(xùn)班的舉辦，提升了廣大學(xué)員內(nèi)生動(dòng)力，幫助他們獲得實(shí)實(shí)在在的就業(yè)技能，贏得了社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。