近日，我校聯(lián)合靈璧縣人社局，靈璧縣技工學(xué)校等部門(mén)聯(lián)合舉辦“新徽菜·名徽廚”技能培訓(xùn)，培訓(xùn)采用理論課與實(shí)踐課相結(jié)合的方式，吸引了附近居民報(bào)名參加，推動(dòng)民生實(shí)事落到實(shí)處，助力解決群眾學(xué)習(xí)技能需求。

培訓(xùn)班上，老師向?qū)W員們進(jìn)行理論教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操演示教學(xué)，詳細(xì)講解了靈璧肉醬米線的制作過(guò)程和技巧。徽菜名廚親自操刀，從食材選擇到調(diào)料選取和用量，再到掌握火候起鍋等，分步驟為學(xué)員一一講解徽菜做法。

下一步，我校將繼續(xù)圍繞“新徽菜·名徽廚”培訓(xùn)新路徑，結(jié)合本地餐飲特色、飲食習(xí)慣，同時(shí)面向失業(yè)人員等重點(diǎn)就業(yè)群體以及靈活就業(yè)勞動(dòng)者，讓技能帶動(dòng)就業(yè)，讓就業(yè)促進(jìn)發(fā)展。