2022年9月9日，墩集鎮(zhèn)墩集村中式烹調(diào)師培訓班結(jié)業(yè)典禮在泗縣人社局、墩集鎮(zhèn)政府和墩集村村委會的大力支持下順利舉行。本次中式烹調(diào)師培訓班共有45位學員參加，分別來自墩集鎮(zhèn)各個村。

本次培訓班從8月22日開始至9月9日，為期19天。課堂采取老師現(xiàn)場示范教學講解、學員積極參與實操訓練進行授課。授課老師圍繞中式菜肴的特點，從食材挑選、調(diào)料搭配等方面作了詳細講解，培訓現(xiàn)場充滿很濃的學習交流氛圍。在培訓過程中，縣人社局領(lǐng)導現(xiàn)場督查指導培訓工作，希望通過培訓，不僅提高了學員自身專業(yè)化水平和綜合素質(zhì)，同時有效帶動農(nóng)村群眾就近就地就業(yè)，實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。

培訓課程結(jié)束后，全部學員均參加了人社局的職業(yè)技能等級認定，均通過考前培訓、現(xiàn)場實際操作和理論考試，達到規(guī)定分數(shù)。人社局為其頒發(fā)中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書。