就業(yè)培訓(xùn)
中式面點(diǎn)師
為關(guān)愛(ài)殘疾人,把“為民辦實(shí)事,為殘疾人辦好事”落到實(shí)處,切實(shí)了解殘疾人的需求,提高殘疾人的勞動(dòng)就業(yè)能力。泗縣殘聯(lián)和宿州東潤(rùn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校于近日共同舉辦了為期3天的中式面點(diǎn)培訓(xùn)活動(dòng)。
殘疾人是一個(gè)特殊弱勢(shì)群體,但也是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興相銜接的重要組成部分,要確保殘疾家庭不因殘疾而返貧,通過(guò)學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)技能,讓殘疾人最大限度就業(yè)是鞏固拓展殘疾人脫貧攻堅(jiān)成果最有效、最直接的途徑。
本次培訓(xùn)特聘具有豐富經(jīng)驗(yàn)的教師為學(xué)員授課,學(xué)員們通過(guò)理論教學(xué)、實(shí)訓(xùn)模擬操作、實(shí)習(xí)訓(xùn)練等方式,了解保中式面點(diǎn)的特點(diǎn),基本掌握了幾種制作手法。經(jīng)過(guò)3天的培訓(xùn),來(lái)自大路口鎮(zhèn)的40名學(xué)員順利通過(guò)考試并拿到了結(jié)業(yè)證書(shū)。