2022年9月29日下午4:00，在宿州市埇橋區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)和埇橋區(qū)曹村鎮(zhèn)殘聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，宿州東潤(rùn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦的2022年宿州市埇橋區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)城鄉(xiāng)殘疾人特色小吃技能培訓(xùn)班（第二期）圓滿結(jié)業(yè)。

本次培訓(xùn)于2022年9月27日至9月29日在埇橋區(qū)曹村鎮(zhèn)曹村村黨群服務(wù)中心會(huì)議室舉行，為期3天，來自曹村鎮(zhèn)的50名符合培訓(xùn)條件的學(xué)員參加了本次培訓(xùn)。

這次培訓(xùn)，我們邀請(qǐng)中式面點(diǎn)師技師齊永英老師擔(dān)任培訓(xùn)教學(xué)工作。齊老師在講解傳授小吃制作基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，通過理論實(shí)操相結(jié)合，安排營(yíng)養(yǎng)發(fā)糕、小餛飩、醬香餅、雞蛋軟餅、香酥大油條、撒湯、公婆餅、椒鹽酥、風(fēng)味大包子，特色餡餅等幾種特色小吃。

本期課程培訓(xùn)中，廣大學(xué)員積極上課，認(rèn)真學(xué)習(xí)，路途較遠(yuǎn)的學(xué)員克服困難，堅(jiān)持參加學(xué)習(xí)，學(xué)員參與度較高，對(duì)授課過程及結(jié)果都給與較高的認(rèn)可。另外，結(jié)業(yè)當(dāng)天對(duì)4位表現(xiàn)特別優(yōu)異的學(xué)員進(jìn)行了表彰。

相信，本次培訓(xùn)在老師與學(xué)員們的共同努力下，將會(huì)為曹村鎮(zhèn)參加此次培訓(xùn)學(xué)員在思想觀念推上一個(gè)新臺(tái)階，助推殘疾人事業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)當(dāng)?shù)孛篮绵l(xiāng)村建設(shè)。